Projekt Pizza Girl Patrol Pewnie nie raz się zastanawialiście gdzie jest najlepsza pizza w Poznaniu. Już wam odpowiadam na to pytanie, ale… najpierw dowiedzcie się jak powstał projekt PIZZAGIRLPATROL, żeby się przekonać, dlaczego możecie zaufać mojej opinii! Mieszkając w Poznaniu, zapewne pod wpływem ogromnej liczby otwierających się w tym mieście włoskich pizzerii, odkryłam i rozwijałam regularnie swoją pasję do jedzenia pizzy! Temat jest dość skomplikowany, gdyż będąc na 1 roku studiów, po przeprowadzce do dużego miasta, mój gust nie był najlepszy. Familijna pizza z Da Grasso czy Telepizzy z dużą ilością składników (czasem nawet ananasem) i sosem czosnkowym były wszystkim czego potrzebowałam do szczęścia. Ta pierwsza ekscytacja pizzą była niewątpliwie związana z uczuciem wolności i niezależności, gdy mieszka się z dala od domu i bez pytania o zgodę można ją zamówić o każdej porze dnia i nocy! Wystarczy, że po prostu masz ochotę na na pizzę oraz odpowiednie towarzystwo #pizzalover, z którym możesz podzielić się tą magiczną chwilą i radośnie zajadać, bez oceniania siebie nawzajem! To był mój pierwszy etap fascynacji pizzą. Jak ewoluował mój gust? Później, mniej więcej w jednym czasie zbiegły się dwa wydarzenia. Zwabiona wieścią, że w Bar a Boo w Poznaniu (zaraz obok mojej uczelni) serwowana jest niedroga włoska pizza na cienkim cieście, którą zamiast sosem czosnkowym polewa się smakową oliwą, zdecydowałam, że koniecznie muszę tam zajrzeć. Od tamtej pory przeszła mi fascynacja bylejaką pizzą, zapragnęłam odkrywać miejsca, gdzie serwowana jest ta włoska. W międzyczasie mój brat zaprowadził mnie w Sopocie do włoskiej restauracji Sempre, gdzie spróbowałam zupełnie innej niż w Bar a Boo, ale wciąż prawdziwie włoskiej pizzy. Od tamtej pory, czyli od jakichś 3 lat regularnie jem pizzę i sprawdzam różne restauracje (chociaż Bar a Boo i Sempre raczej omijam). Najlepsza włoska pizza w Poznaniu – moje rekomendacje Ale przejdźmy do rzeczy! Dzielę się z wami miejscami, gdzie serwowana jest najlepsza pizza w Poznaniu! Miejcie na uwadze, że zwykle zamawiam Margheritę (lub ewentualnie pizzę z mozzarellą i salami), więc na tej podstawie oceniam czy pizza jest smaczna. Pizza neapolitańska w Forni Rossi Królowa jest tylko jedna i moim zdaniem jest nią pizzeria Forni Rossi, w której zjecie prawdziwą pizzę neapolitańską (tutaj przeczytacie czym charakteryzuje się ten rodzaj pizzy). Znajdziecie ją w dwóch lokalizacjach – na Winogradach na ulicy Naramowickiej oraz bliżej centrum – na poznańskiej Wildzie. Oba lokale charakteryzują się ładnym wnętrzem oraz miłą, profesjonalną obsługę. Nie wyjdziecie z tego miejsca zawiedzeni, to Wam mogę zagwarantować :)) Według mnie jedyne słuszne miejsce na pizzę w Poznaniu – jeszcze nigdy się na niej nie zawiodłam! Adres: Naramowicka 92, 61-619 Poznań, Polska ; Niedziałkowskiego 28 (Wilda)Ceny: Margherita z Salami Piccante i Gorgonzolą 32 zł (33cm) Pizzeria Frontiera Podczas studiów w Poznaniu było to najczęściej uczęszczane przeze mnie i moich znajomych miejsce. W lokalu na Szewskiej (tuż obok rynku) zjecie naprawdę przyzwoitą, klasyczną włoską pizzę (taką z chrupiącymi rantami). Poza tym uwielbiam ich oliwy smakowe – czosnkową i pikantną! Jakiś czas temu Frontiera otworzyła swój drugi lokal na Ratajczaka 37 z pizzą neapolitańską. Co do niego mam niestety mieszane uczucia. Odwiedziłam go parę razy i pizza była zdecydowanie poniżej moich oczekiwań. Dopiero podczas mojej ostatniej wizyty dostałam naprawdę niezłą pizzę neapolitańską, więc wychodzi na to, że trzeba “dobrze trafić”. W związku z tym sama nie wiem czy polecam to miejsce – nie mieszkam już w Poznaniu, dlatego nie mam możliwości regularnego “testowania” ich pizzy. Na pewno restauracja ma w sobie potencjał! Sami się przekonajcie i dajcie mi znać w komentarzu co o niej myślicie. Przyjemność, czyli pizza kalifornijska Bardzo ciekawe miejsce na poznańskiej Wildzie, w którym skosztujecie naprawdę szalonych wariacji na temat pizzy. Jej podstawę stanowią długo dojrzewające ciasto, pomidory San Marzano DOP i mozzarella fior di latte. A dodatki? Wszystkie chwyty dozwolone! Możecie pójść w klasykę i zamówić Marinarę, albo dać się ponieść i spróbować kompozycji Mac ‘n’ Cheese lub Gringo Chicken z guacamole, kurczakiem, jalapeno, czerwoną cebulą, świeżą kolendrą, owocami granatu, kwaśną śmietaną i nachosami. W tym artykule znajdziecie więcej informacji o tym miejscu: Pizza naturalna Nie wiem czy jest to jedyne takie miejsce w Polsce, ale tego typu pizzerii nie widziałam jeszcze w żadnym innym mieście. Pizza naturalna to raj dla osób, które kochają pizzę, ale z jakichś względów nie mogą jeść glutenu. Za odpowiednią dopłatą można wymienić ciasto klasyczne na bezglutenowe lub alternatywne (np. pełnoziarniste lub z nasionami konopi, aktywnym węglem). Możliwości jest naprawdę wiele! Bardzo dobra pizza, wysoka jakość składników, rekomenduję! Imaginarium Trattoria Ciekawe miejsce, w którym oprócz przyzwoitej pizzy, zjecie wiele innych, włoskich dań. W lokalu panuje prawdziwie włoska atmosfera. Gdzie na pizzę na kawałki? Pizza a Pezzi RECENZJA Sztos RECENZJA Pinco Pallino RECENZJA Recenzje pozostałych pizzerii, które odwiedziłam: Tomasz i Pomidory RECENZJA Tutti Santi RECENZJA Suszone Pomidory RECENZJA Bar a Boo RECENZJA To tyle ode mnie. Może są miejsca, których tu nie ma, a powinny się znaleźć? Jakie są wasze ulubione pizzerie w Poznaniu? Podzielcie się swoją opinią w komentarzach! Jeśli artykuł był dla was przydatny, śmiało go udostępniajcie! STAY HUNGRY! I zaobserwujcie mój profil na Instagramie, żeby śledzić na bieżąco poszukiwania pysznej pizzy i miejscówek z glutenem w Polsce i Europie! Pizza Girl Patrol Autorka wszystkich tekstów na blogu. Uzależniona od włoskiej pizzy, glutenu, inspirujących ludzi i ich historii. Podróżniczka, marzycielka, wielbicielka street-artu.